VALAŠSKÉ FRGÁLE (56)
250 ml mléka
1 lžička soli
2 žloutky
50 oleje + 50 g sádla
500 g polohrubé mouky
75 g cukru
1/2 čerstvého droždí
Po vykynutí rozválíme, dáme na vymazaný plech. Potřeme tvarohovou, povidlovou nebo makovou nápní a posypeme drobenkou. Okraje potřeme vajíčkem. Pečeme na 200 stupňů cca 15 minut.